> добавить фото

отчеты:

> добавить отчет

статьи:

> добавить статью

новости:

 

Текущее время: 27 июн 2019 08:42

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Готовим Зайца!
СообщениеДобавлено: 04 янв 2019 21:57 
Не в сети
Старейшина
Старейшина

Зарегистрирован: 09 авг 2011 16:43
Сообщения: 331
Откуда: Самара
Имя: Дмитрий
Приготовка зайца следущая -мой фирменный рецепт!
Сначала варю маринад-Вода кастрюля,добавляю туда два стакана сухого вина,чуть уксуса-морковки и сахар-соль по вкусу.Даю остыть.Туда зайца на часов 8-12 замачиваю.
Потом шпигую зайца кусочками сала и чесноком -и чуть обжариваю.Делаю из морковки и лука обжарку.Потом протвинь натираю маслом -раскладываю зайца-сверху обжаркой и ещё сметаной заливаю,но перед этим в сметану добовляю приправ,хмели сунели, тертого перца и всяких ещё)
И в печку на 1 час 15 минут при 200 градусах.
Вообщем на фото все видно)


Вложения:
288944C4-C59A-42C3-A8FA-ECC5E2C0F4E5.jpeg
288944C4-C59A-42C3-A8FA-ECC5E2C0F4E5.jpeg [ 160.05 КБ | Просмотров: 191 ]
1968B61C-0C51-44D8-98BE-8480E3CECF91.jpeg
1968B61C-0C51-44D8-98BE-8480E3CECF91.jpeg [ 219.61 КБ | Просмотров: 191 ]
488BA785-19FB-4CA7-97D9-7F8F1E520517.jpeg
488BA785-19FB-4CA7-97D9-7F8F1E520517.jpeg [ 125.88 КБ | Просмотров: 191 ]
1940BF6B-8456-404E-8D5B-FF9D553A0A6A.jpeg
1940BF6B-8456-404E-8D5B-FF9D553A0A6A.jpeg [ 169.31 КБ | Просмотров: 191 ]
Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим Зайца!
СообщениеДобавлено: 05 янв 2019 07:27 
Не в сети
Самарский охотник навсегда
Самарский охотник навсегда
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 авг 2012 22:35
Сообщения: 855
Откуда: Тольятти
Имя: Алексей
Суппер! Будем пробовать, осталось зайца дОбыть))))! Главное все таки вымачивание данного зверька, я верно понял?


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим Зайца!
СообщениеДобавлено: 05 янв 2019 09:04 
Не в сети
Старейшина
Старейшина

Зарегистрирован: 09 авг 2011 16:43
Сообщения: 331
Откуда: Самара
Имя: Дмитрий
Верно-маринад Наше все!
Мягче становиться заяц.


Информация о сообщении Вынести предупреждение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Быстрые действия:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB